Cijene osnovnih namirnica širom svijeta su proteklih mjeseci značajno porasle i u prosjeku koštaju za jednu trećinu više nego prošle godine, proizilazi iz podataka Organizacije UN za poljoprivredu i hranu (FAO).

Najveći rast primjećen je kod šećera, koji je poskupio čak 60 odsto, a zatim slijede žitarice sa skokom cijene od 26 procenata. Dok je jedna tona pšenice u maju 2020. na berzi sirovina u Frankfurtu koštala 185 evra, sada košta 251 evro.

Što se kukuruza tiče, cijena je skočila za 60 odsto iznad prosečne cijene od 2020, a slično je i sa sojom. Razlog za drastičan skok cijena osnovnih namirnica su, pored loše žetve, veće cijene sirove nafte, troškova transporta, izjavio je ekspert za poljoprivredu, Franc Sinabel.

On ukazuje da će se skok cijena sirovina osjetiti i tokom svakodnevne kupovine, jer će proizvođači keksa, hljeba i čipsa zbog skupih sirovina povećati cijene, a može se očekivati poskupljenje i mesa, jer su kukuruz i soja sirovine kojima se hrane životinje.