Сматра се да вода са куркумом може да ријеши прегршт здравствених проблема.
А ако у њу додате и мало лимуна и меда, то би био пун погодак за превенцију и лијечење!
Наиме, куркума и вода са куркумом имају јака антиупална и антиканцерогена дјеловања. Можда би чак могло да се каже да је топла вода од куркуме са лимуном и медом лијек за многе болести!
Држи дијабетес под контролом
Куркума значајно смањује отпорност на инсулин и спречава дијабетес типа 2. Ипак, прије употребе куркуме посавјетујте се са својим љекаром, јер употреба неких јаких лијекова у комбинацији са куркумом може да доведе до ниског шећера у крви или хипогликемије.
Хронична упала озбиљно штети тјелесним ткивима. Куркумин, активна компонента куркуме, има снажно противупално дејство, које је некад и јаче од комерцијалних лијекова против упала.
Ублажава артритис
Због своје јаке антиоксидативне моћи, ефектно уклања штетне слободне радикале који оштећују ћелије у тијелу. Редовна употреба куркуме код реуматоидног артритиса пружа значајно олакшање од болова у зглобовима и смирује упалу зглобова.
Спречава болести срца
Бројна истраживања су показала да куркумин спречава накупљање наслага које зачепљују артерије и узрокују озбиљне здравствене проблеме, укључујући мождани и срчани удар.
Превенција рака
Овај невјероватан зачин сматра се изузетно корисним за превенцију рака.
Рецепт за воду са куркумом
Састојци: пола лимуна, пола кашике куркуме, 250 мл топле воде, мало меда.
Припрема: Исциједите пола лимуна у чашу, додајте топлу воду и куркуму, па све добро измијешајте. Засладите медом по свом укусу, али немојте претјеривати.