Поточарка је врло често заборављена биљка за коју стручњаци вјерују да је најздравија на свијету.
У питању је поврће које садржи бројне есенцијалне витамине и минерале као што је гвожђе. Ако је вјеровати истраживањима, ова биљка садржи више гвожђа него спанаћ и више витамина Ц од неких агрума.
Осим тих хранљивих материја, поточарка има бројне здравствене предности. Наиме, према недавној студији, утврђено је да поточарка зауставља и смањује оксидативни стрес, а такође и прочишћава крв, подстиче апетит и чисти тијело од токсина.
Многи људи пију сок од поточарке, а препоручује се и испијање разређено са водом у мјери 1:5.
Препоручена доза је једна чаша на сваких неколико дана, и не више од тога, јер може доћи до нуспојава.
Сок од поточарке се може примјенити локално (споља) у лијечењу било које врсте стања коже и косе.
Само утрљајте сок на захваћена подручја или користите сок у облику облоге и коначно ријешите проблем опадања косе, као и поједине кожне проблеме.
За облогу од поточарке узмите мало лишћа ове биљке и помијешајте са алкохолом, а затим нанесите смјесу на погођена подручја и замотајте завојем. Оставите облогу пар сати, а затим скините и исперите подручје хладном водом.
Поред тога, поједини стручњаци тврде да има моћ да спријечи бројне кардиоваскуларне проблеме.
