Стручњаци јетру називају лабораторијом нашег организма и зато је јако важно да је она здрава.
Питали смо Ивану Ђуровић, дијететичарку-нутриционисткињу које природне сокове и љековите намирнице воли наша јетра, и ево шта нам је она предложила, преноси Крстарица,
На првом мјесту наша саговорница издваја сок од мркве или рендану мркву, нарочито уколико имате масну јетру.
"Сок од мркве или рендана мрква одлични су за стање масне јетре и требало би их конзумирати наташте. Такође, наша јетра воли лимун, кестенов мед, парадајз, цвеклу, сирове стабљике маслачка којих треба појести око 10 до 15 дневно. Јести што више у периоду од три седмице, тако се подстиче регенерација јетре. Спанаћ једите што чешће као салату", каже Ивана Ђуровић.
Јетра се налази у десном горњем дијелу трбуха. Она има три стране: горњу, која је испупчена, доњу која лежи на дебелом цријеву и желуцу, и задњу којом је јетра срасла за дијафрагму. Спој горње и доње стране представља ивицу јетре која се лако напипа када је јетра увећана или спуштена.
За јетру је одличан и сок од роткве.
Дневно је дозвољено да се попије највише кафена кашика овог сока, која подстиче избацивање масноће.
Сок од свјежих листова купуса је такође веома дјелотворан, јер подстиче регенерацију јетре.
Јетра воли и сок од купуса.
"Моја препорука су и суве шљиве, тј. компот од сувих шљива. Спрема се тако што 10 минута кувате суве шљиве на лаганој ватри. Једите три пута дневно по 10 куваних шљива, 15 минута пре јела. Кура траје 12 дана, а подстиче избацивање масноће из јетре. По потреби поновите куру након три месеца".
И црвени лук је добар за јетру, а овако се спрема љековити еликсир.
"Петнаест кашичица ситно исецканог лука, шест кашичица меда и две кашичице пелина прелијте литром белог вина, више пута добро протресите, и узимајте по две кашичице пре оброка. По потреби поновите куру након шест месеци", савјетује Ивана Ђуровић.
Јетра воли и сок од самљевене или куване артичоке јер регулише њен рад, јача је и подстиче избацивање масноће.
