Научници су открили да недостатак важних храњивих састојака може знатно да оштети здравље, па тако одређени производи за које мислимо да су здрави могу да имају супротан ефекат на наше тијело.
Ево које четири намирнице се сматрају здравим, а штете вашем организму више него цигарете и зашто:
Житарице
Житарице се сматрају за одличан избор за здрав доручак. Ипак, немају све врсте житарица исти, позитиван ефекат. Већина њих је направљена од рафинисаних зрна па житарице губе значајну количину влакана и других састојака који помажу да останете сити. Осим тога многе житарице које се продају у паковањима за доручак садрже и додату количину шећера.
Умјесто житарица, конзумирајте овсене каше или интегралне житарице, које садрже довољно влакана да засите и дају енергију.
Свјежи воћни сокови
Воће се сматра здравим за нашу исхрану, а свјежи сокови су једноставан начин да унесете дневну дозу воћа. Ипак, у течном облику, воће изгуби већину корисних елемената, највише влакна која су кључна у спречавању дијабетеса, болести срца и гојазности.
Неконтролисано конзумирање сокова заправо може да доведе до гојазности, а неки од њих имају исто шећера колико и лименка газираног пића.
Суши
Суши сам по себи није штетан. Но, проблем представљају разни састојци и адитиви који се додају у њега. Многе ролнице данас садрже мајонезу, крем сир, сосове који повећавају храњиву вриједност и чине да једна ролница има калоријску вриједност довољну за читав дан.
Соја
Соја може да буде штетна за ваше здравље, као што је и за екологију. Већина соје је генетски модификована, што значи да је тешко да ћете добити било који од обећаних храњивих састојака из њих.
Други проблем са сојом је висока концентрација биљних естрогена који повећавају њихов ниво у тијелу и нарушавају менструални циклус. Из истих разлога, узимање соје је обично повезано с повећаном активношћу хормона штитне жлијезде, што може довести до неочекиваног губитка тежине и повећаног знојења, преноси Политика.
