Биљка гинсенг, позната и као панакс или "коријен живота“, традиционално се користи у кинеској медицини и позната је по својој високој цијени.
Ова биљка потиче из Кореје и Кине, а дивље расте на већим надморским висинама. С обзиром на његова љековита својства, дивљи гинсенг је скоро нестао због прекомјерне експлоатације.
Гајење ове биљке је почело у Кини прије више од 800 година, а данас се узгаја и у Кореји, источном Сибиру и широм Америке. Гинсенг је познат по свом меснатом коријену који подсјећа на људску фигуру, а зато што му је потребно дуго времена да расте и буде спреман за бербу, и због својих љековитих својстава, изузетно је скуп.
Цијена ове биљке може варирати од неколико стотина до неколико хиљада евра по килограму. Они који се одлуче да је посаде морају бити свјесни да ова биљка тешко расте у низијским предјелима. Преферира дубоку сјенку и захтијева 70-80 процената сјенке. Идеално је садити га у шумовитим предјелима гдје расту буква, јавор, орах и храст, а најбоље га је садити на сјеверној или источној страни, гдје је земљиште хладније.
Поред сјенке, биљка воли влагу, богату иловачу, добар хумус и добро дренирано земљиште. Сјеме гинсенга може се купити преко страних веб страница, а треба га садити у јесен или зиму (од децембра до марта), када је земљиште влажно. Идеално вријеме за садњу је послије кише или снијега. Сади се на дубину од 1,5 центиметара, са растојањем од 40-45 центиметара између биљака, а након садње потребно је сјеме прекрити земљом, залити водом и прекрити листовима.
Сјеме ће проклијати сљедеће године, а биљке старије од годину дана почињу да цвјетају и производе црвене бобице, из којих се може сакупити сјеме. Узгој захтијева стрпљење. Наиме, да би коријен потпуно израстао, потребно је најмање 5 година, а најчешће 7 до 10 година.
Срећом, током овог периода не морате да радите скоро ништа (ако сте биљке посадили у шуми), или врло мало (ако сте их посадили у башти). Потребно је периодично провјеравати проблеме са штеточинама или гљивицама и уклањати високи коров. Ако се биљке гаје у башти, потребно их је заливати или наводњавати током топлих дана. Гингсенг се може гајити и у вазама, али је важно да имају добар дренажни слој и да нису постављене на директној сунчевој свјетлости. Глинене вазе се не препоручују јер упијају влагу и земља се брже суши.
