У прилогу вам доносимо рецепт за чоколадне коцке са кексом.
САСТОЈЦИ:
1 kg петит кекса
250 г путера
250 г чоколаде за кување
1 л воде
3 кашике шећера
50 г несланог печеног кикирикија
1 лист облатне
За прелив:
500 ml павлаке за шлаг
300 г чоколаде за кување
ПРИПРЕМА:
Кекс уситните тако што ћете га ставити у кухињску крпу и мало притиснути рукама или оклагијом. На пари отопите путер и чоколаду па додајте шећер, те залијте водом и мијешајте. У још врућу смјесу умијешајте и измрвљен кекс и кикирики. У калуп ставите лист облатне. Пребаците смјесу у калуп и поравнајте је. За прелив на пари у слаткој павлаци отопите комадиће чоколаде, добро промијешајте и добијену смјесу прелијте преко колача. Колач охладите прво на собној температури па га ставите у фрижидер да се стегне. У чоколадни прелив према жељи додајте мало соли, ароме наранџе, лимуна или цимет.
