У Њемачкој влада несташица јаја јер је велики број живине уништен због птичјег грипа, а за обнављање живинарских фарми потребно је најмање седам до осам мјесеци, пише "Билд".
Лист наводи да тренутно потражња далеко надмашује понуду јаја на тржишту, упркос високим цијенама.
Генерални директор Централног удружења њемачке живинарске индустрије Волфганг Шлајхер рекао је да се у Њемачкој тренутно уништава живина на више фарми због заразе птичјим грипом.
Шлајхер је истакао да су, према недавним научним открићима, јаја "суперхрана", а не фактор ризика за добијање холестерола.
Несташица јаја влада и у САД и Аустралији, такође због птичјег грипа.
.webp)
