Вал незадовољства међу макарским угоститељима досегао је врхунац након, како наводе, бруталних и претјераних инспекцијских контрола које трају већ седмицама. Неки размишљају и о једнодневном штрајку усред шпица туристичке сезоне како би скренули пажњу на услове у којима раде.
Према информацијама Државног инспектората, од средине маја до краја јуна обављено је више од 3.200 надзора у скоро 900 објеката широм земље. Инспектори из Бјеловара свакодневно обилазе ресторане, кафиће, пекаре и продавнице, а казне се крећу од најмање 9.000 еура.
Најчешће утврђене неправилности укључују неиспуњавање минималних техничких и санитетских услова, раднике без положених курсева заштите на раду, непријављене запосленике, нехигијенске услове припреме хране и употребу неисправне опреме. У неким случајевима затечени су објекти који су радили без регистроване дјелатности.
Један од угоститеља поручује: “Не можемо радити нормално, а плате треба исплатити. Размишљамо нас око 200 да затворимо све на један дан, нека туристи виде у каквим условима радимо.” Неки су већ затворили врата својих објеката, попут пицерије "Домина" и плажног бара "Провиденца", пишу хрватски медији.
Најрадикалнији потез ипак је повукао Аљоша Шпец, власник ресторана "Хрпина", који је након 51 годину рада одлучио трајно затворити свој локал.
“Инспекције су у ресторану биле прије два дана, а данас сам ставио кључ у браву, дао отказ деветорици радника и поздравио се с овим послом. Овакво понижење нисам доживио никада у животу, значи седмеро инспектора у ресторану је боравило девет и по сати с тим да пет сати нису дали особљу да изађе вани јер су закључали врата”, изјавио је Шпец.
Додаје и да су му казне већ премашиле 8.000 евра, а очекује и додатне, јер су му, како тврди, залеђену храну инспектори "полили Доместосом".
Поставља и питање: “Је ли ико ушао у ресторане унутар хотела?”
Макарски угоститељи сматрају да су под несразмјерним притиском у односу на друге туристичке регије и објекте, те упозоравају да би овакав третман могао имати дугорочне посљедице за локалну економију и туризам.