Val nezadovoljstva među makarskim ugostiteljima dosegao je vrhunac nakon, kako navode, brutalnih i pretjeranih inspekcijskih kontrola koje traju već sedmicama. Neki razmišljaju i o jednodnevnom štrajku usred špica turističke sezone kako bi skrenuli pažnju na uslove u kojima rade.
Prema informacijama Državnog inspektorata, od sredine maja do kraja juna obavljeno je više od 3.200 nadzora u skoro 900 objekata širom zemlje. Inspektori iz Bjelovara svakodnevno obilaze restorane, kafiće, pekare i prodavnice, a kazne se kreću od najmanje 9.000 eura.
Najčešće utvrđene nepravilnosti uključuju neispunjavanje minimalnih tehničkih i sanitetskih uslova, radnike bez položenih kurseva zaštite na radu, neprijavljene zaposlenike, nehigijenske uslove pripreme hrane i upotrebu neispravne opreme. U nekim slučajevima zatečeni su objekti koji su radili bez registrovane djelatnosti.
Jedan od ugostitelja poručuje: “Ne možemo raditi normalno, a plate treba isplatiti. Razmišljamo nas oko 200 da zatvorimo sve na jedan dan, neka turisti vide u kakvim uslovima radimo.” Neki su već zatvorili vrata svojih objekata, poput picerije "Domina" i plažnog bara "Providenca", pišu hrvatski mediji.
Najradikalniji potez ipak je povukao Aljoša Špec, vlasnik restorana "Hrpina", koji je nakon 51 godinu rada odlučio trajno zatvoriti svoj lokal.
“Inspekcije su u restoranu bile prije dva dana, a danas sam stavio ključ u bravu, dao otkaz devetorici radnika i pozdravio se s ovim poslom. Ovakvo poniženje nisam doživio nikada u životu, znači sedmero inspektora u restoranu je boravilo devet i po sati s tim da pet sati nisu dali osoblju da izađe vani jer su zaključali vrata”, izjavio je Špec.
Dodaje i da su mu kazne već premašile 8.000 evra, a očekuje i dodatne, jer su mu, kako tvrdi, zaleđenu hranu inspektori "polili Domestosom".
Postavlja i pitanje: “Je li iko ušao u restorane unutar hotela?”
Makarski ugostitelji smatraju da su pod nesrazmjernim pritiskom u odnosu na druge turističke regije i objekte, te upozoravaju da bi ovakav tretman mogao imati dugoročne posljedice za lokalnu ekonomiju i turizam.
.webp)
