Са хрватског тржишта повлачи се чипс од цвекле, паштрњака, мркве и батата због повећане количине акриламида, саопштила је Хрватска агенција за пољопривреду и храну.
Ријеч је о производу од 40 грама чији је рок трајања до 4. маја.
Како се наводи у саопштењу, производ није у складу са Уредбом ЕУ о успостављању мјера за ублажавање ефекта и нивоа референтних вриједности ради смањења присуства акриламида у храни.
Акриламид је канцерогена супстанца која настаје током термичке обраде хране која садржи скроб на високим температурама.
Добављач производа је "Биовега" из Загреба.
.webp)
