Млади лук често се користи као ароматични додатак јелима, али његова улога није само кулинарска.
Ово нискокалорично поврће богато је витаминима, минералима и антиоксидансима који доприносе општем здрављу организма.
У наставку сазнајте које су најважније здравствене користи конзумирања младог лука, преноси б.92.
Природна подршка имунитету
Захваљујући високом садржају витамина Ц и антиоксиданаса, млади лук помаже у јачању одбрамбеног система. Посебно је користан током прелазних периода када су прехладе и вируси чешћи. Редовно конзумирање може помоћи у заштити од инфекција и очувању отпорности организма.
Користи за срце и крвне судове
Састојци попут алицина и кверцетина, који се налазе у младом луку, позитивно утичу на здравље срца. Они могу допринијети снижавању крвног притиска и нивоа холестерола, побољшати циркулацију и смањити ризик од кардиоваскуларних болести.
Подршка здравој пробави
Млади лук подстиче раст корисних бактерија у цријевима, чиме доприноси бољој пробави. Осим тога, природна влакна која садржи олакшавају пражњење цријева и смањују надутост, што га чини одличним избором за све који желе уравнотежен пробавни систем.
Бољи квалитет коже
Витамини А и Ц присутни у младом луку подржавају стварање колагена, боре се против слободних радикала и могу успорити појаву знакова старења, попут бора и суве коже. Укључивање ове намирнице у исхрану може доприњети свјежијем и здравијем изгледу коже.
Помаже у контроли тјелесне масе
С обзиром на то да је сиромашан калоријама, а богат влакнима, млади лук продужава осјећај ситости и помаже у смањењу жеље за грицкалицама. Такође може убрзати метаболизам, што га чини корисним савезником у исхрани усмјереној на мршављење.
Јача здравље костију
Калцијум и витамин К из младог лука важни су за очување чврстоће костију. Редовно конзумирање може помоћи у превенцији остеопорозе и других болести повезаних са губитком коштане масе, нарочито у старијем добу.
Ублажава мишићне грчеве
Минерали попут калијума и магнезијума присутни у младом луку помажу у опуштању мишића и смањењу грчева. Особе које се често суочавају с непријатним мишићним спазмима могу имати користи од редовног уноса ове намирнице.
.webp)
