Због високог садржаја омега-3 масних киселина, протеина, витамина Б12 и селена, сардине спадају у врло моћне чуваре здравља.
Сардина се сматра једном од најздравије хране из конзерве, а веома је практична за исхрану у време поста.
Једна порција сардине од око 75 грама садржи отприлике.
- 191 калорија
- 22,7 грама протеина
- 10,5 грама масти
- 8,2 микрограма витамина Б12
- 48,5 микрограма селена
- 250 јединица витамина Д
- 451 милиграм фосфора
- 351 милиграм калцијума
- 4,8 милиграма ниацина
- 2,7 милиграма гвожђа
- 365 милиграма калијума
- 35,9 милиграма магнезијума
- 0,2 милиграма бакра
- 1,9 милиграма витамина Е
- 0,2 милиграма витамина Б6
- 1,2 милиграма цинка
- Обилују Омега 3-масним киселинама
