Иако није први избор када помислимо на сок, стручњаци тврде да чаша сока од парадајза ујутро може да донесе бројне здравствене користи, укључујући и борбу против високог холестерола.
Овај лагано киселкасти напитак крије једну снажну компоненту, ликопен.
Према истраживањима са Универзитета у Илиноису, ликопен, пигмент који парадајзу даје црвену боју, снажан је антиоксиданс који штити ћелије од оштећења изазваних слободним радикалима.
Када се превише накупе у организму, долази до оксидативног стреса који се повезује с убрзаним старењем и разним хроничним болестима.
Др Едвард Ђованући појашњава да специфичан облик молекула ликопена омогућује његово снажно дјеловање у неутрализацији слободних радикала, потенцијално чак и боље од других антиоксиданса.
Високи холестерол може да сузи крвне судове
Ликопен такође може помоћи у смањењу упала, што је повезано с нижим нивоима "лошег" ЛДЛ холестерола. Једно истраживање из 2014. показало је да су особе које су пиле сок од парадајза барем четири пута недељно током два мјесеца забиљежиле пад ЛДЛ-а, док се код неких чак повећао ниво "доброг" ХДЛ холестерола, пише Тхе Миррор.
Како наводи британски НХС, високи холестерол може сузити крвне судове и повећати ризик од срчаних болести и можданог удара.
Иако генетика има одређену улогу, висок холестерол често је посљедица прехрамбених и животних навика.
Ако имате здравствених проблема, посебно с холестеролом, увијек се посавјетујте с љекаром прије значајнијих промјена у начину исхране.
.webp)
