Једном давно је етиопски пастир из племена Гала примијетио да су његове козе изузетно хиперактивне када би се погостиле необичним црвеним бобицама са оближњег дрвета. И сам је стога пробао бобице, а учинак на њега је био исти.
Своје откриће је повјерио локалном свештенику који је црвене бобице прогласио "демонским воћем" и бацио их у ватру. У том тренутку ваздухом се почео ширити предивни, опојни мирис те је свештеник замолио своје помоћнике да их макну са ватре и охладе у води како би их могао проучити.
Вода је промијенила боју, а свештеник и помоћници су пробали бобице те открили да им помажу да дуже остану будни.
Ово је само једна од легенди која се веже уз историју каве - другог најпопуларнијег пића у свијету и првог у одређеним земљама као што су САД, Аустралија и Етиопија која се назива прадомовином дрва кафе.
Док су је неки жељели забранити, други су је опјевавали.
"Црна као враг, врућа као пакао, чиста као анђео, слатка као љубав", описао је кафу књижевник Оноре де Балзак, док је композитор Јохан Себастијан Бах њој посветио кантату.
Како се кафа у међународној трговини налази одмах из нафте, не чуди што је добила надимак "црно злато“. Османско царство међу првима је навелико трговало с кавом, али и свакодневно уживало у њеном мирису и окусу.
"Турска кафа“ и данас је симбол културне баштине тог народа, а вољена је и у оближњим земљама те на Балкану. Открићем кафе многи народи спојили су љубав према црном напитку с древном вјештином – гатањем. Човјек од памтивијека жели знати шта ће му се догодити у будућности; барем мало су знатижељни чак и они који ни у сну не би признали да их занима њихова судбина.
Ако сте у другој групи, гатањем из талога каве можете се сјајно забавити и мало заборавити на бриге. Ако ништа друго, у паузи од гледања Европског првенства у фудбалу. Ипак, гатање из каве вјештина је која захтијева одређена правила како бисте што прецизније тумачили симболе и дошли до занимљивих спознаја. На примјер, хоћете ли ускоро отићи на путовање или се масно обогатити.
Гата се из само једне кафе
Прво правило прорицања из кафе гласи: мора бити јака и скувана на турски начин, али без икаквих додатака. Средње густа је најбољи избор, односно да нема ни превише ни премало талога. Како бисте то постигли, измјерите количину воде у шољици у коју желите насути кафу, пребаците је у лончић и закувајте. У шољицу одлијте трећину воде, а у преосталу воду у лончићу додајте двије до три жличице каве.
Пустите да закува три пута и дигне се готово до ивице лончића те је потом брзо склоните са ватре и подлијте водом из шољице.
Иако су шалице с разним мотивима попут тачкица, мачака или цвијећа данас врло популарне (признајте, имате барем једну), шољица за гатање из кафе мора бити чисто бијела, посебно изнутра како шаре не би ометале препознавање симбола.
Надаље, кафа се испија полако и опуштено па ако вам се негдје жури, боље је да нити не започињете овај ритуал. Оставите га радије за сљедећи дан, будућност неће побјећи.
У шољицу се гледа само након прве попијене кафе, а важно правило је и да се пије само са једне стране јер се према томе одређује шта у шољици представља прошлост, а шта будућност. Када сте попили кафу, окрените шољицу три пута у лијевој руци како би се талог разлио, а потом је окрените на тањирић. У том тренутку могла би вас преплавити знатижеља, али не подижите шољицу барем десет минута док се талог не осуши и формира симболе.
А сад најзабавнији дио!
Можда је тих десет минута било најдужих у вашем животу, али вјерујемо да ће се исплатити јер сада слиједи оно најзабавније – гатање. Прије него почнете тумачити симболе, важно је знати да лијеви дио од мјеста гдје сте пили каву представља прошлост, средина садашњост, а десни будућност.
Надаље, симболи ближи врху шољице означавају догађаје који ће се брже одвити, а они при дну представљају упозорења те оне ситуације које су већ започеле.
Како бисте открили шта вам је живот намијенио, али и шта вам из прошлости не да мира, важно је да симболе интерпретирате као цјелину, а не само засебно. Талог од кафе може формирати свашта, али само је на вама како ћете те симболе протумачити и шта ћете уопште у њима видјети. Због тога је гатање из кафе лично искуство. Наравно, можете ићи и код професионалних гатара, али за дозу забаве довољна су и нашироко позната тумачења која се могу пронаћи било гдје на интернету.
Најчешћи симболи у шољици су животиње, бројеви, геометријски облици и ствари из свакодневног живота. Талог може формирати свакакве комбинације и то свега набројаног, што тумачење чини још узбудљивијим. Па, погледајмо најчешће симболе и њихова значења.
Животиње
Мачка – Окружени сте лажним пријатељима, пазите да не упаднете у замку неискреног пријатељства. Овај симбол такође може означавати свађу у породици, подметање и превару.
Пас – Ова животиња представља искрено пријатељство. Окружени сте људима који су вам одани и у њиховом друштву сте сигурни. Покажите да их цијените и понудите им помоћ ако је потребна.
Риба – Симбол рибе има два значења. Може значити да вас у послу или на емотивном плану очекује срећа и задовољство, али ако у талогу има више риба, оне значе бриге. Што више риба, то више брига.
Коњ – Коњ у статичном положају симболизује скору романсу, док у трку означава добре вијести. Коњ такође може симболизовати ненадани добитак, складну везу или пријатељство.
Птица – Стижу вам радосне вијести, посебно ако је ријеч и птици селици.
Змија – Симболизује опасност, издају, непријатељство, интриге. Велика змија значи клевету, мала упућује на то да неко покушава нарушити вашу репутацију. Више змија наговјештава разочарање у некога.
Слон – Предстоји вам велики добитак и успјех, али са закашњењем. Такође може значити и то да сте заљубљени у некога или је неко у вас.
Лептир – Означава непромишљеност, лакомисленост, наивност па повећајте опрез. Ако је лептир окружен тачкама, могућа је лакша болест.
Змај – Означава несугласице и свађу, било на послу или код куће.
Бројеви
0 – Стално изнова завршавате у једној те истој ситуацији.
1 – Нови почетак, нешто ново, успјех. Имате моћ, можете све промијенити што вам смета.
2 – Мирни путем ћете постићи договор. Двојка може означавати и сумњу у некога или нешто.
3 – Број три симболизује љубавни троугао, љубомору или неодлучност око три ствари или три појединца.
4 – Очекује вас пословни успјех, а можда и разговор у четири ока с још једном особом.
5 – Означава велики успјех у било чему чега се примите. Може значити и велику љубав, страст, али и прељубу.
6 – Вјенчање, брак, велика љубав.
7 – Седмица означава нову љубав и срећу
8 – Велика борба и побједа. Са друге стране, љубомора.
9 – Упознаћете неког новог или смислити нови хоби. Пред вама су лијепа времена.
Други симболи
Тачка – Тачке имају двоструко значење – поруке или новац. Више тачака значи више новца, а ако су при дну шољице, значи да се "слијевају“ у кућу.
Црта – Све равне линије показују план с одређеним циљевима, док таласасте значе несигурност. Окомите црте значе циљеве које сте себи поставили; што су веће и тамније, то ће исход бити повољнији.
Круг – Круг симболизује свеукупни успјех у било којем подручју живота.
Троугао – Очекујте промјене.
Квадрат – Прижељкујете удобност и мир, могуће да ћете их и добити ако већ нисте.
Срце – Може имати и позитивно и негативно значење, у зависности гдје се појављује у шољици. Ако је при дну на лијевој страни од мјеста гдје су усне додиривале шољицу, не можете се ријешити осјећаја из прошлости. Ако је срце десно од мјеста пијења, искуства су вас учинили снажнијима. Ако је срце на врху и десно, у ваш живот доћи ће нова љубав, а ако је на врху и лијево, слиједи вам растанак или развод.
Сунце – Популарност, моћ, срећа у свим пословима, судбина је на вашој страни.
Мјесец – Можда ће у ваш живот ући нова особа, искусићете узбудљиву авантуру. Пун мјесец значи сретну љубав и брак, прва или трећа четврт нови посао, друга четврт срећу са закашњењем, док млади мјесец наговјештава склапање брака из љубави. Мјесец са звијездом значи растанак.
Планине – Велики успјех је пред вама, а што је планина већа, исход је бољи.
Море/вода – Пуно новца, посебне ако је при дну шољице.
Цвијеће – Велика радост, сретан брак.
Око – Неко чезне за вама. Може значити и да будете на опрезу јер неко прати сваки ваш потез.
Брод – До вас ће доћи оптимистичне вијести.
Авион – Спремите се, предстоји вам узбудљиво путовање, преноси "Јутарњи".
