Першун је неизоставан зачин код нас, како за супе тако и за многе друге ствари, а најбоље је када је савршено свјеж.
Ако желите да продужите свјежину ове биљке, а истовремено сте противници замрзавања, имамо ефикасан и једноставан начин за вас.
Сипајте у посуду воду. Додајте кашику соде бикарбоне. Умочите першун. Овако чистите ову биљку. Попрскајте сирће на даску за сјечење и обришите је крпом. Затим исјецкајте першун. Ставите папирни убрус на дно тегла па ставите першун.
Чувајте теглу у фрижидеру. Можете је држати тамо мјесец дана. Захваљујући овом трику, першун ће задржати арому и укус, преноси Пинк.
