Лагани љетни залогаји

Уживајте у брзом рецепту за пуњени парадајз са сиром

  • 08.06.2025. 16:48

Када температуре порасту, тражимо јела која су једноставна, лагана и освјежавајућа – баш попут овог рецепта за пуњени парадајз. Идеално за лагани ручак, вечеру или пред‌јело које можете послужити и гостима, а готов је за мање од 15 минута.

Главна звијезда рецепта је парадајз – зрео, сочан и мирисан, пуњен кремастом мјешавином домаћег сира, младог лука и павлаке, уз додатак свјежег биља које даје посебан медитерански шмек.

Не само да је укусан, него и визуално привлачан – што га чини савршеним за љетне трпезе, пикнике, па чак и доручак у башти.

Састојци:

  • 4 велика зрела парадајза
  • 200 г младог крављег сира (или комбинација с фета сиром)
  • 2 кашике павлаке или кајмака
  • 1-2 стабљике младог лука
  • Со и бибер по укусу
  • Свјежи босиљак, нана или першун (опционално)

Припрема:

Оперите парадајзе, одрежите им горњи дио (као поклопац) и пажљиво их издубите кашичицом. Посолите унутрашњост и оставите да се оциједе неколико минута док припремате фил. У зд‌јели помијешајте сир, павлаку, ситно насјецкан млади лук, со, бибер и свјеже зачинско биље по жељи. Пажљиво напуните парадајзе припремљеном смјесом.

Вратите им поклопце или их поспите додатно сјецканим першуном. Оставите у фрижидеру 10-15 минута прије сервирања за пун љетни ефект.

Послужите уз кришку интегралног хљеба, хладну лимунаду или јогурт – и уживајте.

Овај рецепт је одличан и као нискокалоричан оброк за све који пазе на прехрану, а лако се може прилагодити веганској верзији кориштењем биљног сира и павлаке.

Пратите нас и путем Вибера

Тагови:
  • 19:49 Маркетинг

    Блок економско-пропагандног програма.

  • 19:50 Временска прогноза

    Преглед временских и биометеоролошких прилика у земљи и региону.

  • 19:52 Без коментара

    Кратка, динамична и занимљива емисија која окупља и износи видео снимке необичних и несвакидашњих призора и догађаја из цијелог свијета.

  • 19:55 Маркетинг

    Блок економско-пропагандног програма.

  • 20:00 Лото, Лутрија РС

    ''Лото, Лутрија РС

  • 20:10 Емисија: Досије

    Емисија која је дуги низ година дио нашег програма, 'Досије', расвијетљава догађаје у које мало ко смије да завири, проговора о актуелним темама о којима се ћути, распакује чињенице случајева злочина, криминала и корупције, на сасвим нови начин, прецизно попут вјештака.