Нема ништа горе него пробудити се с главобољом, умором, и осјећајем да је цијели свемир одлучио да вам да лекцију о томе шта значи превише уживати у животу (и у чаши).
Но, срећом, имамо рецепт који не само да лијечи мамурлук, већ и враћа наду у боље сутра.
Ево како направити супу која је спас за душу:
Састојци:
- 1 кашика маслиновог уља (или толико да вам не буде жао)
- 1 главица црног лука (сјецкана, да вас подсјети да је живот пун љутих тренутака)
- 2 чена бијелог лука
- 2 кромпира (за пуну душу и енергију)
- 1 шоља киселе павлаке (за кремасто извињење)
- 1 кашичица куркуме
- Со и бибер по укусу (јер, зар није живот бољи с мало зачина?)
- 1 литар повртног бујона
Упутство:
У лонац ставите маслиново уље и загријте на средње јакој ватри. Додајте црни и бијели лук, па пропржите док не постану стакласти – што је још један начин да вам живот “прочисти” мисли.
Кромпир огулите, исјеците на коцкице и додајте у лонац. Пустите да се све лагано динста, док кромпир не постане мекши, али не толико да би могао да вас спаси од јутрошње ситуације.
Додајте бујон и кувајте док кромпир не омекша (слично као што ви желите да ваше мисли омекшају у том тренутку).
За посљедњи корак, склоните супу с ватре, додајте павлаку и добро промијешајте. Ако желите, можете додати куркуму за онај финални “wоw” тренутак, који вас подсјећа да је живот ипак пун лијепих боја.
Послужите с мало соли и бибера и спремни сте за суочавање с даном.
И то је то! На брзину спремна супа која неће само обновити вашу енергију, већ ће вам помоћи да се осјећате као да можете освојити цијели свијет (или барем преживјети преостале сате овог дана).
И запамтите, кад је све готово, не заборавите да се одморите.
