Божић се слави у знак сјећања на дан рођења Исуса Христа, сина Божијег. Како је то празник рађања новог живота, он је код нас прожет најљепшим вјерским обичајима и обредима. Поред бадњака, чеснице која се ломи и кандила које гори до Богојављања, на трпези ће се обавезно наћи и божићна пшеница.
Да би она успјела да проклија и озелени до Божића, прави тренутак да је посадите јесте за Светог Николу, а ево како да вам она испадне савршена.
Према вјеровању, младо зелено жито симболизује колико ће наредна година бити берићетна, а свјетлост свијеће или кандила која пробија пут кроз зеленило пшенице обасјава дом домаћина у наредној години животношћу, срећом и топлином.
Плитку посуду прекријте влажном салветом, а потом на њу поређајте зрна пшенице тако да је цијелу прекрију. Немојте да сијете много зрна, довољан је један ред. Уколико је превише густо, клица ће тражити свој пут неправилно па неће изгледати лијепо.
Посуду оставите на собној температури на свијетлом мјесту. Уколико желите, можете на средини поставити чашицу са свијећом или кандилом, а жито поређати около.
Пшеницу прекријте памучном мокром тканином како би зрна равномјерно бубрила све док се не појаве прве клице, а онда је откријте како би несметано могла да расте.
Не залијевајте претјерано, у посуди не треба да се задржава вода. Најбоље је само често прскати. Равномјерно је прскајте водом 3-4 пута дневно.
Пшеница не треба да стоји у близини пећи или радијатора. Најбоље расте на собној температури, преноси Ин Медиас Рес.
Израслу пшеницу, прије него што је ставите на сто, можете маказама ошишати да би била љепша и уредна. Поставите свијећу у средину, а потом около вежите црвеном машном.
Мада је право вријеме за сјетву Свети Никола, увек можете то да урадите и који дан касније или раније. Према народном вјеровању, смисао овог обичаја је да се умоли Бог да сачува и увећа породицу и имање домаћина, уз молитвену здравицу на дан Божића:
– Дај, Боже, здравља и весеља у овом дому, нека нам се рађају здрава дјечица, нека нам рађа жито и лозица, нека нам се увећава имовина у пољу, тору и обору – изговориће укућани.