Božić se slavi u znak sjećanja na dan rođenja Isusa Hrista, sina Božijeg. Kako je to praznik rađanja novog života, on je kod nas prožet najljepšim vjerskim običajima i obredima. Pored badnjaka, česnice koja se lomi i kandila koje gori do Bogojavljanja, na trpezi će se obavezno naći i božićna pšenica.
Da bi ona uspjela da proklija i ozeleni do Božića, pravi trenutak da je posadite jeste za Svetog Nikolu, a evo kako da vam ona ispadne savršena.
Prema vjerovanju, mlado zeleno žito simbolizuje koliko će naredna godina biti berićetna, a svjetlost svijeće ili kandila koja probija put kroz zelenilo pšenice obasjava dom domaćina u narednoj godini životnošću, srećom i toplinom.
Plitku posudu prekrijte vlažnom salvetom, a potom na nju poređajte zrna pšenice tako da je cijelu prekriju. Nemojte da sijete mnogo zrna, dovoljan je jedan red. Ukoliko je previše gusto, klica će tražiti svoj put nepravilno pa neće izgledati lijepo.
Posudu ostavite na sobnoj temperaturi na svijetlom mjestu. Ukoliko želite, možete na sredini postaviti čašicu sa svijećom ili kandilom, a žito poređati okolo.
Pšenicu prekrijte pamučnom mokrom tkaninom kako bi zrna ravnomjerno bubrila sve dok se ne pojave prve klice, a onda je otkrijte kako bi nesmetano mogla da raste.
Ne zalijevajte pretjerano, u posudi ne treba da se zadržava voda. Najbolje je samo često prskati. Ravnomjerno je prskajte vodom 3-4 puta dnevno.
Pšenica ne treba da stoji u blizini peći ili radijatora. Najbolje raste na sobnoj temperaturi, prenosi In Medias Res.
Izraslu pšenicu, prije nego što je stavite na sto, možete makazama ošišati da bi bila ljepša i uredna. Postavite svijeću u sredinu, a potom okolo vežite crvenom mašnom.
Mada je pravo vrijeme za sjetvu Sveti Nikola, uvek možete to da uradite i koji dan kasnije ili ranije. Prema narodnom vjerovanju, smisao ovog običaja je da se umoli Bog da sačuva i uveća porodicu i imanje domaćina, uz molitvenu zdravicu na dan Božića:
– Daj, Bože, zdravlja i veselja u ovom domu, neka nam se rađaju zdrava dječica, neka nam rađa žito i lozica, neka nam se uvećava imovina u polju, toru i oboru – izgovoriće ukućani.
