Већина уља за кување садржи масти које повећавају тјелесну тежину зато многи људи избјегавају да додају уља у своју исхрану.
Међутим, постоје одређене врсте здравих уља за кување, као што је маслиново уље које никада не додаје калорије без обзира колико сте га додали у ваше омиљено јело.
Друго најбоље уље за кување је уље репице, које је такође добро рјешење за губитак тежине и здраво је за срце.
Ова здрава уља за кување која вам помажу код губљења тежине могу да се конзумирају у било ком облику.
Ево најбољих уља за кување која ће вам помоћи да изгубите килограме, а ваше оброке учинити укуснијим.
Кокосово уље
Кокосово уље помаже да се смањи холестерол, спречава болести, повећава енергију и чини вас активним и енергичним. Кокосово уље је одлично за припрему најразличитијих јела јер је издржљиво на високим температурама. Погодно је за спремање пецива и колача и може послужити као одлична замјена за путер. Кокосово уље је богато засићеним мастима и погодно је за динстања, печења и пржења.
Маслиново уље
Одмах након сунцокретовог уља, које најчешће користимо у исхрани, налази се маслиново уље.
Маслиново уље најбоље је уље за кување и помаже код губљења килограма.
Било дјевичанско или рафинисано маслиново уље садржи 78 одсто незасићених и 14 одсто засићених масти. Ово уље је такође добро за срце и за дијабетичаре.
Уље уљане репице
Уље уљане репице је добро за мршављење јер има велики извор есенцијалних масних киселина, као што су омега-6 и алфа-линоленске киселине (омега-3). Ове киселине помажу у сагоријевању масти.
Скоро је без укуса и мириса па је идеално за пржење и кување.
Снижава ниво масноћа у организму јер има десет пута виши ниво омега-3 масних киселина од маслиновог уља.
Бадемово уље
Најбоља својства овог уља испољавају се ако се користи као прелив за салате или арома за колаче. Обилује биљним бјеланчевинама, витаминима А, Е, Б1, Б2 и Б6, али садржи и незасићене масне киселине која су нам неопходне у исхрани.
Бадемово уље побољшава варење, отклања надутост стомака, лијечи запаљење дебелог цријева, а користи се и против запаљења и опекотина коже.
Уље кикирикија
Уље кикирикија се користи за пржење и печење, али и као одличан зачин за салате. Веома је ароматично и обилује фолном киселином, која омогућава бржу регенерацију ћелија, али и линолном киселином, витамином Е и калијумом, који смањују ризик од настанка кардиоваскуларних болести.
Богат је извор енергије и тако помаже у брзом мршављењу.
Сунцокретово уље
Сунцокретово уље има добар извор витамина Е и такође садржи незасићене масти.
Због његовог благог укуса користи се у већини домаћинства приликом прпреме хране.
Богато је незасићеним масним киселинама, као и витамином Ф који позитивно утиче на наше здравље. Међутим, након употребе, сунцокретово уље је пожељно бацити. Уколико се користи више пута, уље сунцокрета постаје веома штетно за организам.
