Ovaj recept za jagnjetinu u rerni svima polazi ta rukom.
Sastojci:
jagnjetina
mlijeko
so
crni mljeveni biber
grančica ruzmarina
krompir
2 kašike kajma kaulje
Priprema:
Ostaviti jagnjetinu da odstoji 2 sata u mlijeku. Nakon toga je začinite – dobro utrljati so, dodati biber i grančicu ruzmarina.
Krompir isjeći na veće komade i staviti pored jagnjetine, preliti uljem i dodati dvije kašike kajmaka.
Peći na 180 stepeni oko 1,5 sat.
