У прилогу вам доносимо приједлог за данашњу посластицу.
САСТОЈЦИ:
280 г изгњечених банана
180 г спелтиног брашна
60 г мљевених ораха
15 г шећера
пола кесице прашка за пециво
прстохват соде бикарбоне
30 г чоколадних капљица
1 шака изломљених ораха
1 јаје
3 кашике уља
1 ванилин шећер
ПРИПРЕМА:
Сједините суве састојке. У изгњечене банане до-дајте виљушком умућено јаје, уље и све добро сједините жицом. Затим повежите суве и мокре сас-тојке, те додајте чоколадне капљице и изломљене орахе да добијете компактну смјесу. Сипајте до половине модле за мафине постављене папирним корпицама. Пеците у претходно загријаној рерни на температури од 180 степени око 20 минута у зависности од рерне. Чачкалицом провјерите да ли су мафини печени. Савјет: Што су банане зрелије, то ће смјеса бити слађа, па према укусу додајте заслађивач.
Рецепт преузет с Инстаграм профила Рецепти за срећу.