Испратите све кораке и направићете најукусније јело, а најбоље од свега је што се лако прави, па успијева свакој домаћици.
Састојци:
- 1 већа главица киселог купуса
- 1 димљени шаран или крап
- 2 празилука
- 1 сува црвена паприка
- уље
- лорбер
- бибер.
Припрема:
Ситно сјецкан празилук издинстати, додати ситно сјецкан кисели купус, паприку, лорбер. Поклопити и на тихој ватри крчкати око 2 сата.
Рибу, најбољи је крап, исјећи на мале комаде и покрити купусом, побиберити и ставити посуду у загријану пећницу да се пече око 1 сат.
Служити са топлом пројом.