Идеална вечера треба да буде лагана, богата нутријентима и лако сварљива, како би подржала варење и омогућила организму да се током ноћи одмори и обнови.
У наставку вам представљамо двије најздравије вечере које ће вам помоћи да се осјећате лагано, а истовремено унесете све неопходне хранљиве материје.
1. Печена риба са поврћем
Риба је један од најздравијих избора за вечеру јер садржи висококвалитетне протеине и здраве масти, попут омега-3 масних киселина које подржавају рад срца и мозга. Комбинација са свјежим или печеним поврћем чини овај оброк лаганим, а уједно богатим витаминима и минералима.
Рецепт:
150 г печене пастрмке, лососа или ослића
Броколи, тиквице и шаргарепа преливени маслиновим уљем
Лимунов сок и зачини (босиљак, оригано, бибер) Ова вечера је лако сварљива, не оптерећује стомак и идеална је за све који желе здраво да се хране, без осјећаја тежине пред спавање.
2. Омлет од бјеланаца са авокадом и салатом
Јаја су извор висококвалитетних протеина, а уколико користите углавном бјеланца, добијате лаган оброк са минималном количином масти. Авокадо додаје здраве масти које доприносе ситости, а свјежа салата обезбјеђује витамине и минерале.
Рецепт:
3 бјеланца и 1 цијело јаје
½ авокада, нарезаног на кришке
Свјеже зелене салате (рукола, спанаћ, црвена ротквица)
Маслиново уље и лимунов сок за зачин
Ова вечера обезбјеђује све потребне хранљиве материје, без вишка калорија, а истовремено вас дуго држи ситим.
За здраву вечеру битно је да буде лагана, богата протеинима и корисним мастима, без вишка угљених хидрата који могу оптеретити варење.
