Idealna večera treba da bude lagana, bogata nutrijentima i lako svarljiva, kako bi podržala varenje i omogućila organizmu da se tokom noći odmori i obnovi.
U nastavku vam predstavljamo dvije najzdravije večere koje će vam pomoći da se osjećate lagano, a istovremeno unesete sve neophodne hranljive materije.
1. Pečena riba sa povrćem
Riba je jedan od najzdravijih izbora za večeru jer sadrži visokokvalitetne proteine i zdrave masti, poput omega-3 masnih kiselina koje podržavaju rad srca i mozga. Kombinacija sa svježim ili pečenim povrćem čini ovaj obrok laganim, a ujedno bogatim vitaminima i mineralima.
Recept:
150 g pečene pastrmke, lososa ili oslića
Brokoli, tikvice i šargarepa preliveni maslinovim uljem
Limunov sok i začini (bosiljak, origano, biber) Ova večera je lako svarljiva, ne opterećuje stomak i idealna je za sve koji žele zdravo da se hrane, bez osjećaja težine pred spavanje.
2. Omlet od bjelanaca sa avokadom i salatom
Jaja su izvor visokokvalitetnih proteina, a ukoliko koristite uglavnom bjelanca, dobijate lagan obrok sa minimalnom količinom masti. Avokado dodaje zdrave masti koje doprinose sitosti, a svježa salata obezbjeđuje vitamine i minerale.
Recept:
3 bjelanca i 1 cijelo jaje
½ avokada, narezanog na kriške
Svježe zelene salate (rukola, spanać, crvena rotkvica)
Maslinovo ulje i limunov sok za začin
Ova večera obezbjeđuje sve potrebne hranljive materije, bez viška kalorija, a istovremeno vas dugo drži sitim.
Za zdravu večeru bitno je da bude lagana, bogata proteinima i korisnim mastima, bez viška ugljenih hidrata koji mogu opteretiti varenje.
