Вјерујемо да о редослиједу додавања сирћета и уља у купус салату никада нисте размишљали. Али и те како има везе.
Ако до сада нисте пратили, застаните и размислите да ли прво додате уље или сирће у купус салату. И да, редослијед све мења.
Уколико прво убаците једно ризикујете да изгубите све витамине из здравог купуса. Барем тако каже Небојша Стаменовић, познатији као Неша Травка.
– Прво иде уље, наравно, јер ће оно да затвори тамо гдје је сјецкан купус да нам не оду витамини. Да смо прво ставили сирће то онда не би ваљало – испричао је он, а преноси Нови.ба.
Иначе, купус је здрава намирница која је многима омиљена баш као салата. А Неша Травка и обична јела претвара у магију, па је и ова његова салата нешто посебно.
сјецкани купус
жути шећер
со
куркума
бибер
сенф
слачица
маслиново уље
сирће
И наравно све се добро гњечи руком да пусти сокове.
Ево како он прави купус салату:
.webp)
