SASTOJCI:
250 g kisele pavlake
2 jaja
1 vanilin šećer
170 g šećera
50 ml mlijeka
250 g brašna
1 prašak za pecivo
2 jabuke
karamel-vanilin šećer
PRIPREMA:
Kalup (veličine 22-24 cm) podmažite maslacem i pospite brašnom. Višak brašna istresite. U činiju sipajte kiselu pavlaku, jaja, vanilin šećer i šećer. Umutite da se sastojci dobro sjedine, pa dodajte mlijeko i još malo promiješajte. Dodajte brašno prethodno sjedinjeno s praškom za pecivo. Na kraju dodajte jabuku koju ste prethodno ogulili, očistili i isjeckali na kockice. Prebacite u kalup i u krug složite tanje kriške druge jabuke. Pospite ka-ramel-vanilin šećerom. Pecite u zagrijanoj rerni na 200 stepeni oko 30 do 35 minuta. Ohlađen ko-lač pospite šećerom u prahu.
