Цијене јаја у САД наставиле су тренд раста, а паковање од десет комада просјечно кошта око пет, а у неким држава осам па чак и 10 долара. Произвођачи имају своја оправдања и разлоге, али потрошачи покушавају да заобиђу папрене цијене на веома иновативне начине. Један од њих је изнајмљивање кокошки.
Због птичјег грипа и еутаназирања милиона кокошака, цијене јаја већ мјесецима расту и нема знакова да ће тај тренд скоро престати, па су обични људи приморани да потраже алтернативе.
Си-Би-Ес њуз наводи да бројне фарме добијају све више поруџбина за куповину кокошки.
„Продаја је драстично порасла код свих узгајивача“, каже један од њих Рон Голдсмит.
Голдсмит, који се такође бави и производњом хране за кокошке, наводи и да се продаја хране удвостручила од октобра.
„Сваке седмице вјероватно продамо по 50 одсто више него прошле“, додаје Голдсмит.
Ту је и концепт изнајмљивања кокошки. Компаније које су се специјализовале за ову јединствену услугу обезбјеђују муштеријама све што им треба да почну своју сопствену производњу јаја.
Ово типично подразумијева неколико кокошки, мали кокошињац, прехрану и услугу савјетовања.
Период изнајмљивања варира - од неколико мјесеци до вишегодишњих аранжмана.
Компанија "Rent The Chicken", која изнајмљује кокошке на период од шест мјесеци, саопштила је да им је посао значајно порастао.
Здрава кокошка може да снесе и до пет јаја седмично.
Имајући у виду да куповина јаја једну породицу може да кошта и до неколико стотина долара мјесечно, држање кокошки је примамљива опција.