Иако већина људи зна да треба избјегавати очигледне канцерогене попут дувана, постоје свакодневне навике које могу повећати ризик од рака – а да тога нисмо ни свјесни.
Хируршки онколог др Ађит Паи упозорава да одређени избори у исхрани и начину живота могу озбиљно оштетити пробавни систем и слузокожу цријева, чиме се повећава ризик од рака желуца, дебелог цријева, панкреаса и других органа.
Подијелио је шест навика које би требало преиспитати – јер могу дугорочно утицати на здравље.
Пречеста конзумација индустријски прерађене хране
Иако је практична, индустријски прерађена храна може озбиљно нарушити здравље пробавног тракта. „Уношење прерађене хране, нарочито оне која се више пута подгријева и користи, изузетно је штетно“, упозорава др Паи.
Таква храна често садржи хемијске адитиве и конзервансе који могу оштетити цријевну слузокожу и повећати ризик од рака.
Једење загорјелог црвеног меса
Печење меса на високим температурама, нарочито на роштиљу, ствара једињења која могу бити канцерогена. "Велике количине јаче печеног меса, нарочито црвеног, веома су штетне", истиче др Паи.
Загорјели дијелови садрже нитрозамине – супстанце које су повезане са повећаним ризиком од рака једњака и желуца.
Прекомјерно уношење киселе и слане хране
Кисела и конзервисана храна често садржи високе количине соли, што додатно оптерећује слузокожу желуца.
"Уношење великих количина киселе и јако слане хране оштећује желудачну слузокожу и доприноси развоју рака желуца", наглашава др Паи. У земљама гдје се таква исхрана практикује традиционално, забиљежене су и више стопе рака желуца.
Коришћење соларијума
Употреба соларијума повезује се с повећаним ризиком од рака коже, укључујући меланом – најсмртоноснији облик рака коже. УВ зрачење које потиче из соларијума је изузетно јако и може оштетити ћелије коже чак и након повременог коришћења. Редовна употреба значајно повећава шансу за развој карцинома, нарочито код млађих особа.
Употреба дувана у било ком облику
Дуван је и даље један од најопаснијих фактора ризика за развој рака. „Коришћење дувана у било ком облику доприноси појави више врста карцинома – од усне дупље и грла, до плућа и даље“, истиче др Паи. То укључује цигарете, жвакање дувана, водене луле и електронске цигарете.
Конзумација алкохола
Супротно популарном мишљењу да је чаша вина дневно корисна, др Паи наглашава да „не постоји безбједна количина алкохола“. Чак и једна чаша дневно може нарушити цријевну слузокожу и повећати ризик од рака желуца, дебелог цријева, ректума, панкреаса и јетре – нарочито ако води до цирозе.
Иако су многе од ових навика постале свакодневне, др Паи истиче важност свјесности и умјерености. „Те мале, али досљедне одлуке могу или штитити или угрозити ваше здравље. Избор је на вама“, закључује онколог.