Kefir

Prirodni napitak koji rješava mnoge tegobe

  • Извор: Агенције
  • 08.03.2023. 14:44

​Kefir je prirodni antibiotik, a konzumiranje ovog napitka može vam pomoći da se riješite brojnih zdravstvenih tegoba.

Na prvom mjestu se bori za zdravu crijevnu floru, a to je pola zdravlja, ali tu je tek početak blagotvornih svojstava koje kefir pruža.

Smanjuje rizik od upalnih procesa u tijelu, odličan je za detoksikaciju, ali i mršavljenje. Takođe se bori protiv alergija, anemije, gastritisa, čira na želucu, lijene stolice, visokog pritisak, određenih nadražaja jetre…

Kefir može da se pije u prilično velikim količinama – gotovo do 1,5 litara dnevno, a lakše se i brže vari od od mlijeka – dok se kuvano mlijeko zadržava u želucu oko sedam sati, kefir iz masnog mlijeka zadržava se 4,5 sata, a iz obranog mlijeka 3 sata.

Imajte na umu i da nije svaki kefir isti: industrijski proizveden napitak nema koktel sastojaka kao onaj domaći, koji možete i ručno da pripremite.

Inače, vjeruje se da ovaj napitak vodi porijeklo sa Kavkaza, gdje ga i djeca i odrasli piju praktično umjesto vode. Samo ime kefir je dobio od turske reči "keyif" koja znači zadovoljstvo, a odnosi se na osjećaj organizma nakon konzumiranja, prenosi Krstarica.

Za terapeutsko dejstvo kefira zadužena je njegova mikroflora, odnosni kefirna zrnca, te laktična kiselina koja ide uz njih.

Kefirna zrnca ili kefir gljiva izgledom podsjeća na karfiol, a naziva se još i tibetanska gljiva, i upravo je ona zadužena za ljekovitost kefira. Obratite pažnju – ona se rijetko kad nalaze u kupovnom kefiru.

Тагови:
  • 14:45 Серија: Од јутра до сутра (12+) (Р)

    ''Од јутра до сутра' у режији Михајла Вукобратовића заправо је адаптација аргентиске серије 'Успјешни Пелсови', и прати живот иза и испред камера омиљеног ТВ пара, Срне и Марка.

  • 15:30 Серија: Крваво цвијеће (12+)

    Ова занимљива и узбудљива прича прати Дилан, младу дјевојку која своје снове мора да стави по страни и уда се за Барана, који би женидбом са њом прекинуо дугогодишњу крвну освету између њихових породица, Карабеј и Демир.

  • 16:30 Вијести у 16:30

    Први преглед најважнијих вијести из земље, региона и свијета сваки радни дан.

  • 16:50 Центар дана

    Волите поподне? Важно вам је да након напорног дана одахнете уз актуелне теме, забаву и савим нове и необичне приче из цијелог свијета? Уживате у програму који окупља интересантне госте и регионалне звијезде?

  • 18:20 На ивици терена (Р)

    ' На ивици терена (Р)

  • 18:55 Маркетинг

    Блок економско-пропагандног програма.