Grejpfrut je pored narandže i limuna jedan od najpopularnijih agruma. S obzirom na to da je veoma zdrav, poželjno ga je jesti u toku jeseni i zime kada vladaju grip i prehlada.
Kao i drugo citrusno voće, i grejpfrut sadrži veliku količinu vitamina C. Proizveden je prvi put na Barbadosu, kao hibridna vrsta voća, nastala ukrštanjem limuna i narandže.
Ukoliko niste ljubitelj ovog voća zbog njegovog gorkog ukusa, možda ćete postati kada pročitate sve njegove benefite.
Kontroliše pritisak i holesterol
Američko udruženje za srce je 2012. godine objavilo izvještaj koji sugeriše da ishrana bogata određenim flavonoidima, jedinjenjima koja se nalaze u agrumima, uključujući grejpfrut, može smanjiti rizik od moždanog udara kod žena. Međutim, potrebno je više istraživanja da bi se tačno razumjelo zašto je to tako. Grejpfrut je bogat kalijumom i vlaknima, kao i zaštitnim antioksidantima koji mogu pomoći u kontroli krvnog pritiska i nivoa holesterola.
Pomaže mršavljenju
Grejpfrut sadrži enzime koji sagorijevaju masti, sadrži dosta vode i malo natrijuma. Kombinacija ovih supstanci efikasna je za ubrzavanje metabolizma. Jedna dvanaestonedjeljna japanska studija posmatrala je efekte grejpfruta.
Zaključili su da je došlo do značajnog smanjenja težine, kao i nivoa glukoze u krvi kod onih učesnika koji su konzumirali pola grejpfruta prije obroka.
Smanjuje nivo glukoze u krvi
Studije na životinjama su ukazale na korisnu ulogu soka od grejpfruta u smanjenju nivoa glukoze u krvi.
Odličan je za mozak
Postoje obećavajuća istraživanja o ulozi flavonoida u ishrani i poboljšanju pamćenja i kognicije, kao i prevenciji neurodegenerativnih stanja. Međutim, prerano je reći da li posebno grejpfrut ima značajan uticaj na zdravlje mozga, piše "BBCgoodfood".
Iako je grejpfrut odličan za zdravlje, stručnjaci ukazuju na to da postoje situacije u kojima ne smijete da jedete grejpfrut. Naime, u interakciji s nekim lijekovima, ova voćka može da ometa rad jetre, piše Telegraf.rs.
