Штитна жлијезда је мала, али изузетно важна жлијезда смјештена на предњем дијелу врата.
Њена главна улога је производња хормона који регулишу метаболизам, ниво енергије, тјелесну температуру, па чак и расположење. Када штитна жлијезда не функционише како треба – било да се ради о хипотиреози (успореном раду) или хипертиреози (појачаном раду) – цијели организам то осјећа.
Иако исхрана није лијек за обољења штитне жлијезде, она може имати снажан подржавајући ефекат. Одређене намирнице садрже нутријенте кључне за правилан рад ове жлијезде, док друге могу ометати њено функционисање ако се прекомјерно конзумирају.
У наставку слиједи преглед свакодневних намирница које могу природно подржати рад штитне жлијезде, уз савјете како их укључити у исхрану.
Јодирана со
Јод је есенцијалан за синтезу хормона штитне жлијезде. Без довољно јода, штитна жлијезда не може нормално да функционише, а његов недостатак може довести до хипотиреозе.
Савјет: Користите јодирану со у умјереним количинама. Превише јода такође може бити штетно, па се додаци јода не препоручују без надзора љекара.
Јаја
Јаја су богата селеноом, јодом и витаминима Б комплекса, који су важни за здравље штитне жлијезде. Селен штити жлијезду од оксидативног стреса, док витамин Б12 често недостаје особама са поремећајем рада штитне жлијезде.
Савјет: Користите цијела јаја, не само бјеланца, јер се већина корисних нутријената налази управо у жуманцету.
Масна риба – извор омега-3 киселина и селена
Лосос, скуша, сардина и сличне врсте рибе богате су омега-3 масним киселинама, које имају противупално дејство и могу помоћи код аутоимуних болести штитне жлијезде, попут Хашимотовог тиреоидитиса. Такође садрже селен и витамин Д, важан за имунитет и хормоне.
Савет: Конзумирајте масну рибу бар два пута недјељно.
Бразилски орах
Бразилски ораси садрже највеће природне количине селена, минерала који помаже у претварању хормона Т4 у активни Т3. Такође штити штитну жлијезду од запаљења.
Савјет: Довољно је 2–3 бразилска ораха дневно да се задовоље дневне потребе за селеном.
Лиснато зелено поврће
Спанаћ, блитва и кељ богати су магнезијумом, гвожђем и антиоксидансима, а подржавају и рад јетре, која има важну улогу у регулацији хормона.
Напомена: Ако имате проблем са штитном жлијездом, лиснато зелено поврће (броколи, кељ, купус) конзумирајте термчки обрађено, јер сирово може ометати апсорпцију јода код особа са хипотиреозом.
Бобичасто воће
Боровнице, јагоде и малине богате су антиоксидансима, који штите штитну жлијезду од оштећења изазваних слободним радикалима, што је посебно важно код аутоимуних болести.
Савјет: Убаците шаку свјежег или замрзнутог бобичастог воћа у јутарњи смути или овсену кашу.
Бијели лук
Бијели лук има јака противупална својства и подржава имунитет. Може помоћи код аутоимуних обољења штитне жлијезде, јер смањује хроничне упала у тијелу.
Савјет: Конзумирајте га сировог кад год можете – тада задржава највише љековитих састојака.
Слатки кромпир
Слатки кромпир или батат је богат витамином А, који помаже у претварању хормона штитне жлијезде и здрављу ћелијских рецептора. Такође стабилизује шећер у крви, што доприноси хормоналној равнотежи.
Савјет: Пеците га у рерни са маслиновим уљем и зачинима – укусно, а здраво.
Мале промјене, велика подршка
Здравље штитне жлијезде не зависи од једне намирнице или додатка, већ од уравнотежене исхране, редовних прегледа и слушања сигнала свог тијела.
Укључивањем ових намирница у свакодневну исхрану можете природно подржати рад штитне жлијезде и помоћи свом организму да функционише уравнотеженије.
