Crvena paprika veoma je korisna za očuvanje vida i u borbi protiv raznih vrsta infekcija.
Ona podiže imunitet i smanjuje rizik od pojave raka i hrani nervni sistem. Od velikog značaja je što djeluje i antidepresivno, podstiče varenje hrane i pozitivno djeluje na rad bubrega i crijeva.
Inače, crvene, kao i sve druge paprike, odlične su za dijetalnu ishranu, naročito zbog toga što obiluju mineralima, a posebno kalijumom, prenose novosti.rs.
Osim toga, veliki broj fitohemikalija u paprikama ima antioksidativna svojstva, pa mogu da spriječe ili smanje simptome mnogih bolesti.