Recept za nabolje oblande na svijetu! Ukus jafe, čokolade, oraha i keksa. Brzi recept, bez pečenja i sa samo malo, kratkog kuvanja fila, ma samo da se rastopi.
Sastojci:
4 lista oblande
250 ml. mlijeka
200 gr. šećera
250 gr. maslaca ili margarina
50 gr. čokolade
100 gr. mljevenih oraha (možete dodati i šaki sjeckanih oraha)
300 gr. mljevenog keksa (sa plazma keksom je još ukusnije)
1 zamrznuta narandža
Za glazuru ako je želite staviti:
150 gr. čokolade za kolače
4 kašike ulja
Ukrasite po želji.
Priprema:
Mlijeko, šećer, maslac i čokoladu rastopiti i ostaviti dve tri minute da se prohladi. Za to vrijeme narendajte zamrznutu narandžu. Koristite rukavicu za hvatanje vrućih šerpi i tepsija, tako da vam se ruka ne smrzne, veoma lako i brzo će te izrendati narandžu..
Narandžu ubacite u fil, orahe i keks takođe i ostavite 5 minuta. Fil podijelite na tri jednaka djela i filujte oblande.
Odozgo kao i uvijek stavite nešto teže (knjige, vrećice brašna, šećera..) da se listovi slijepe i kolač stegne. Ostavite tako par sati, pa tek onda stavite glazuru. I nju ostavite da se stegne (pola sata u frižideru) kolač izrežite i uživajte, piše Noizz.
