Већина не зна разлику

Која је разлика између смеђих и бијелих јаја

  • Извор: Аваз
  • 14.11.2023. 15:37

Тешко је пронаћи намирницу која се може припремити на толико разноврсних начина као што је јаје. Незаобилазан је додатак различитим тијестима, тјестенини, кремама за колаче и торте.


Осим што можемо бирати између јаја из слободног узгоја и оних која најчешће налазимо у трговинама, одабрати можемо и боју јаја - бијелу или смеђу. Иако можете помислити да се с бојом мијења и састав јаја, то није случај. Боја кокоши одређује боју јајета.

Да ли је безбједно јаје са црвеном мрљом

Да ли је безбједно јаје са црвеном мрљом

Бијеле кокоши најчешћи су тип у САД и носе бијела јаја, док су кокоши смеђег перја чешће у Европи, па ту превладавају и таква јаја. Разлике нема. И смеђа и бијела јаја изнутра су једнака. У Америци су смеђа јаја скупља, па се онд‌је често (погрешно) сматрају квалитетнијима, здравијима или укуснијима. Наћи се могу и јаја која имају зеленкасту или плаву нијансу, што поново одређује врста кокоши.

Пратите нас и путем Вибера

Тагови:
  • 14:15 Серија: Авионџије (Р)

    ''Серија 'Авионџије' је домаћи ситком у режији и према идеји Саше и Ивана Ал Хамеда.

  • 14:45 Серија: Од јутра до сутра (12+) (Р)

    '''' 'Од јутра до сутра' у режији Михајла Вукобратовића заправо је адаптација аргентиске серије 'Успјешни Пелсови', и прати живот иза и испред камера омиљеног ТВ пара, Срне и Марка.

  • 15:30 Серија: Крваво цвијеће (12+)

    Ова занимљива и узбудљива прича прати Дилан, младу дјевојку која своје снове мора да стави по страни и уда се за Барана, који би женидбом са њом прекинуо дугогодишњу крвну освету између њихових породица, Карабеј и Демир.

  • 16:30 Вијести у 16:30

    Преглед најважнијих вијести из земље, региона и свијета.

  • 16:50 Центар дана

    Волите поподне? Важно вам је да након напорног дана одахнете уз актуелне теме, забаву и савим нове и необичне приче из цијелог свијета? Уживате у програму који окупља интересантне госте и регионалне звијезде?

  • 18:20 Емисија: Бизнис клуб

    ''‘Бизнис клуб’ новим концептом приближиће вам економију и пружити вам релевантне актуелности из области економије и привреде, испратити економска кретања и трендове на глобалном нивоу и истражити њихов утицај на раст и развој економије у Српској.