Најновија истраживања показала су да једно поврће, које конзумирамо свакодневно, може имати моћан ефекат на успоравање старења коже, посебно код особа старијих од 30 година.
Ријеч је о луку, намирници која се свакодневно користи у исхрани, а сада се испоставља да може бити кључни састојак у њези коже.
Захваљујући обиљу витамина Ц и сумпора, лук подстиче синтезу колагена – протеина који чини кожу чврстом и еластичном.
Нажалост, након тридесете године, ниво колагена у тијелу почиње да опада, што доводи до формирања бора и финих линија. Витамин Ц помаже у његовој производњи и очувању, док сумпор додатно доприноси здрављу коже.
Осим лука, стручњаци истичу да минерали попут бакра, мангана и цинка имају значајну улогу у одржавању младалачког изгледа коже. Храна богата овим елементима, попут бундеве и броколија, може допринијети природној регенерацији коже и њеном здравом изгледу.
