Све већи број истраживања и мрежа стручњака за здравље цријева подржавају идеју да кафа може имати користи за дигестивни тракт.
Полифеноли у кафи могу хранити корисне бактерије цријева, подстичући раст и активност. Они такође могу помоћи у ограничавању раста „лоших“ бактерија – каже Џозеф Салхаб, амерички гастроентеролог из Давенпорта.
Нагласио је да се све ове „благодети” могу додати и са кашичицом какао праха у шољицу кафе. Када је у питању варење, кафа и какао имају посебне предности.
Одрасли би требало да циљају на 25 до 38 грама какао влакана дневно, што се постиже додавањем кашике или двије какао праха у јутарњу шољицу кафе.
Ипак, пазите да не пијете кафу на празан стомак, јер то може подстаћи лучење желудачне киселине, а самим тим и болове у стомаку. Зато прво поједите нешто, а затим попијте шољицу кафе, обогаћену једном до двије кашике какаоа.
Ваш дигестивни тракт ће вам бити захвалан.
