Poseban recept

Spremne za 15 minuta: Mramorne krofne iz rerne

  • Извор: Агенције
  • 03.02.2022. 09:40

Ove krofne su baš posebne, spremaju se u rerni i zbog toga ne upijaju ni kap ulja, a izgledaju skroz neobično i dekorativno.

Mramorna glazura koja se postiže lako, oduševiće vaše goste, a vi ćete biti glavna kuvarica u komšiliku.

Sastojci:

65 ml kondenzovanog mlijeka

110 ml mlijeka

1 kašičica suvog kvasca

200 g brašna

17 g putera

prstohvat soli

čokolada

Za glazuru:

1 kašika kakao praha

1 kašika brašna

30 ml vode

Priprema: Pomiješajte kondenzovano mlijeko i mlijeko, dodajte kvasac, pa sve dobro promiješajte. Sipajte brašno i zamijesite tijesto da bude glatko. U tijesto ubacite puter i malo soli, potom još jednom sve sjedinite i premijesite. Pokrijte i ostavite 5 minuta da odstoji.

 Nakon toga ponovo malo premijesite. Nakon ovoga ostavite da odstoji dok se ne udvostuči. Tijesto podjelite u 5 jednakih djelova.

Oblikujte lopte i ostavite ih pokrivene još 10 minuta. Malo razvucite rukama i u sredinu stavite kockicu čokolade ili čokoladne mrvice. Zatvorite tijesto i formirajte lopticu, koju ćete potom staviti u papirnu korpicu. Kakao pomiješajte sa brašnom, pa dodajte vodu. Dobro sjedinite, pa premažite tijesto prije dizanja. Ostavite ih da miruju dok se ne udvostruče. Nakon toga ih poprskajte vodom, najbolje iz šprica.

Pecite u zagrijanoj rerni na 180 C najviše 15 minuta. Da bi bile sjajne kada se malo prohlade premažite ih topljenim puterom, piše Noizz.

Тагови:
  • 14:15 Серија: Авионџије (Р)

    ''Серија: Авионџије (Р)

  • 14:45 Серија: Од јутра до сутра (12+) (Р)

    '''' 'Од јутра до сутра' у режији Михајла Вукобратовића заправо је адаптација аргентиске серије 'Успјешни Пелсови', и прати живот иза и испред камера омиљеног ТВ пара, Срне и Марка.

  • 15:30 Серија: Крваво цвијеће (12+)

    Страсна љубавна прича двоје појединаца.

  • 16:30 Вијести у 16:30

    Преглед најважнијих вијести из земље, региона и свијета.

  • 16:50 Центар дана

    Волите поподне? Важно вам је да након напорног дана одахнете уз актуелне теме, забаву и савим нове и необичне приче из цијелог свијета? Уживате у програму који окупља интересантне госте и регионалне звијезде?

  • 18:20 Тајне музеја (Р)

    Аутроска емисија културног радника и писца Ене Митровске која открива културну, умјетничку и историјску баштину, упознаће вас са занимљивим артефактима, збиркама, легатима и осталим историјским предметима у музејима широм Српске.