Danas pravimo vrlo ukusnu čorbu od paradajza. Čorbe su dobre za zdravlje, i zato ih trebate uvrstiti u ishranu.
U video prilogu možete pogledati postupak pripreme.
Potrebno vam je:
• 400 gr paradajza
• 100 gr crnog luka
• 50 gr maslaca
• 250 ml pavlake za kuvanje
• Bosiljak
• So
Postupak pripreme:
Paradajz isjeći na polovine I poredati u tepsiju za pečenje. Pecite ih u rerni 20 minuta na 200 stepeni.
Isjeckajte crni luk i stavite ga u šerpu u koju ste prethodno stavili maslac. Dok se kuva dodajte pavlaku a potom i vodu.
Pečeni paradajz izvadite iz rerne i skinite kožicu, a onda ih dodajte u šerpu na vatri. Sve zajedno u šerpi izmiksajte. Začinite bosiljkom i soli po ukusu.
.webp)