Протеин се често назива грађевинским блоком живота, а уједно игра главну улогу у губитку тежине.
Уколико покушавате да изгубите килограме, можете олакшати процес конзумирањем много протеина како бисте регулисали метаболизам и повећали осјећај ситости.
Повећање и губитак тежине одређују се равнотежом између калорија које уносите и калорија које сагоријевате. Иако је бројање калорија један од популарнијих начина да ограничите унос, фокусирање на протеине такође може бити од користи.
Наиме, протеини чине да се осјећате више ситим него што то чине угљени хидрати. Дијета са више протеина може повећати нивое хормона који смањују апетит, као и смањити хормон који повећава глад.
"Протеин је познат по свом заситном квалитету, односно способности да се осјећате и останете сити прије наредног оброка. То је због одређених хормона који се ослобађају као одговор на протеине у исхрани који сигнализирају мозгу да сте сити", тврди Витни Лисенмер, стручњак за исхрану на Универзитету "Сент Луис".
Протеин има бољи термички ефекат од других макронутријената као што су угљени хидрати и масти, што значи да може користити више калорија вашег тијела за варење и метаболизам. Протеини се разграђују дуже, што захтијева више енергије за обраду и апсорпцију.
Варење протеина сагоријева 20 до 30 процената калорија, у поређењу са пет до 10 посто за угљене хидрате од 0 до три посто за масти. Због тога, здрава количина протеина у исхрани може убрзати метаболизам и подржати контролу тежине.
"Виши унос протеина може помоћи у побољшању нивоа шећера у крви када надокнађује унос угљених хидрата, посебно рафинисаних", тврди Лисенмер.
Исхрана богата протеинима и влакнима може подстаћи осјећај ситости и успорити пораст нивоа глукозе у крви. Када се осјећате сити, вјероватно ћете избјећи преједање што може побољшати осјетљивост на инзулин и смањити ниво глукозе у крви.
Дијета са високим садржајем протеина повећава лучење хормона који могу побољшати осјетљивост на инзулин код људи са гојазношћу и преддијабетесом. Уколико бројите калорије да бисте изгубили тежину, препоручује се да 10 до 35 посто вашег дневног уноса калорија треба да долази из извора протеина, преноси Кликс.
.webp)
