Brzo se sprema, zdravo je, a nećete biti gladni.
Sastojci: (četiri osobe)
3 jaja
150 g brašna
2,5 dl mlijeka
50 g otopljenog maslaca
250 g rendane mocarele
500 g miješanog povrća, po želji
pola kašičice začina po želji
so – količina po želji
Priprema:
Umutiti brašno sa jajima, mlijekom, otopljenim maslacem i rendanom mocarelom.
Dodati začine. Preliti preko sitno sjeckanog povrća, sve zajedno izmiješati, staviti u podmazanu tepsiju.
Najbolje bi bilo da ostavite da prenoći u frižideru, a ako ne možete, onda ga ostavite par sati.
Peći na 200 stepeni – pola sata, piše Superžena.
