Recept

Jelo bez mesa: Pirinač sa povrćem na najjednostavniji način

  • Извор: Super žena
  • 02.09.2022. 14:25

Ako odmarate od mesa, evo prijedloga.

Sastojci:

300 g pirinča

1 paradajz

pola crvene paprike

pola žute paprike

1 luk

100 g boranije

50 g kukuruza

Par kašika maslinovog ulja

So, biber

Soja sos

Svježi peršun

Priprema:

Skuvajte pirinač dugog zrna u slanoj vodi prema uputstvu na pakovanju.

Operite boraniju, crvenu papriku, žutu papriku, paradajz i mladi luk. Zatim svo povrće nasjeckajte na kockice i dinstajte nekoliko minuta na malo ulja, soli i bibera u voku ili u velikom tiganju.

Dodajte nekoliko kapi soja sosa i malo soka od limete.

Zatim dodajte kuvani pirinač i dobro promiješajte da se ukusi pomiješaju.

Poslužite odmah dok je toplo i dodajte malo svježeg peršuna na vrhu, piše Superžena.

(foto: Glas Srpske)

Тагови: