Odlične kao prilog mesu, a lajt varijanta bi bila da ih poslužite sa salatom.
Sastojci:
2 tikvice
2 jaja
2 kašike kisele pavlake
100 g susama
50 g soinih pahuljica
4 kašike brašna
So, ulje
Priprema:
Tikvice oguliti, isjeći na listiće i posoliti ostaviti da puste tečnost. Umutiti jaja, dodati pavlaku i izjednačiti.
Na foliju dodati brašno i susam.
Tikvice provući kroz brašno, jaja i susam.
Pržiti da porumeni vaditi na papirne ubrusne, piše Superžena.b92.
