Stručnjaci otkrili

Da li je opasno podgrijavati piletinu?

  • 15.06.2021. 19:08

Stručnjaci kažu da ovo nije opasno, ali da ipak valja povesti računa o nekoliko stvari. Prije svega, neophodno je da je bacite ako je stajala u frižideru duže od tri dana. Takođe, vodite računa da je ne presušite tokom podgrijevanja - to će je učiniti nejestivom.

Lidija Bučtmen iz australijske organizacije za kontrolu hrane kaže da piletinu možete da podgrijavate čak i više puta, ali uz uslov da ne dostigne temperaturu veću od 70 stepeni.

Zato je najsigurnije da to radite u rerni. Jednostavno, ubacite piletinu u rernu i upalite na 70 stepeni, a kada je izvadite prelijte je sa malo ulja kako bi bila sočnija.

Takođe, postoji i opcija podgrijavanja u mikrotalasnoj, ali budite oprezni jer se u njoj često hrana ne podgrije ravnomjerno. Komad mesa možete izrezati pre stavljanja u mikrotalasnu, a onda ga podgrijati tri minuta na najvišoj temperaturi. Ostavite meso da odstoji najmanje dvadeset minuta prije posluživanja.
 

Тагови:
  • 12:55 Емисија: У микс зони (Р)

    У микс зони (Р)

  • 13:20 Емисија: На ивици терена (Р)

    ''На ивици терена (Р)

  • 13:55 Вијести

    Први преглед најважнијих вијести из земље, региона и свијета.

  • 14:00 Кето кухињица

    ''Кето кухињица доноси здрава јела са веома мало или готово без угљених хидрата.

  • 14:15 Серија: Ало ало (Р)

    '' Серија: Ало ало (Р)

  • 14:45 Серија: Од јутра до сутра (12+) (Р)

    '''' 'Од јутра до сутра' у режији Михајла Вукобратовића заправо је адаптација аргентиске серије 'Успјешни Пелсови', и прати живот иза и испред камера омиљеног ТВ пара, Срне и Марка.