Specijalitet

Nakon Dubai čokolade stiže delikates iz Srema: Da li biste probali čokoladu sa čvarcima?

  • 15.05.2025. 21:10

Čitav svijet trese groznica zvana „Dubai čokolada“ i vjerovatno da je malo onih i u Srbiji što nisu probali ovaj slatkiš koji je tokom posljednjih mjeseci postao jedan od najpopularnijih na planeti.

Međutim, malo je onih koji znaju da i mi imamo čime da se ponosimo i da Svetlana Nikolin iz Vojke u Sremu pravi nevjerovatan delikates na srpski način – čokoladu sa čvarcima.

"Ideja je nastala iz čiste radoznalosti i želje da spojim dvije stvari koje obilježažvaju Srem", čvarke kao simbol domaće, stare kuhinje, i čokoladu kao nešto nježno, slatko i savremeno. Pomislila sam zašto ne bih spojila nespojivo? I tako je krenulo eksperimentisanje dok nisam došla do savršene mjere, rekla je Ceca Sremica.

Kako bi napravila ovaj neobični slatkiš Ceca koristi kvalitetnu mliječnu čokoladu i domaće, hrskave čvarke koji se sjeckaju ručno.

Kako iskombinovati boje odjeće da uvijek izgledate dotjerano?

Kako iskombinovati boje odjeće da uvijek izgledate dotjerano?

"Proces je potpuno ručni – od topljenja čokolade, preko ukomponovanja čvaraka, do sipanja u kalupe. Sve radim pažljivo i sa puno ljubavi, bez industrijske proizvodnje. Ukus je iznenađujuće je dobar! Slano-slatko, sa teksturom koja puca pod zubima. Prvo osjetite kremastu čokoladu, a onda blagi šmek čvaraka. Ljudi se iznenade koliko lijepo funkcionišu zajedno – ukusi se ne tuku, već dopunjuju", kaže Ceca.

Za kratko vrijeme njena čokalada je postala apsolutni hit, pa je naručuju građani Srbije, ali mnogi naši ljudi koji žive u inostransvu i to kao poklon.

Ova Sremica kaže da se svi oduševe kad probaju slatkiš sa čvarcima.

"Uvijek je prvo reakcija: „Čvarci i čokolada?!“ ali poslije zalogaja, dolazi „Pa ovo je stvarno dobro!“ To je ono što me najviše raduje kada razbijemo predrasude i vidimo osmijeh na licu. Čokolada je postala naš hit proizvod i nešto po čemu nas ljudi prepoznaju. Naručuju je kao poklon, ali i za sebe, kad žele nešto stvarno drugačije, kaže Svetlana.

Iako se pravi ručno od kvalitetne mliječne čokalade i domaćih čvaraka, Cecin delikates nije preskup poput famozne Duabi čokolade.

Američki predsjednik dobio 11. unuče: Еvo koje je ime za sina izabrala Tifani Tramp

Američki predsjednik dobio 11. unuče: Еvo koje je ime za sina izabrala Tifani Tramp

"Cijena je 250 dinara za tablu od 100 grama. To je pristupačna cijena za nešto što je ručno pravljeno, posebno i drugačije i što svakog nasmije i iznenadi", poručuje uz osmeh Ceca Sremica.

(Dnevnik.rs)

Pratite nas i putem Vibera

Tagovi:
  • 14:15 Serija: Alo alo (R) (12+)

    '' Serija: Alo alo (R) (12+)

  • 14:45 Serija: Od jutra do sutra (12+) (R)

    '''' 'Od jutra do sutra' u režiji Mihajla Vukobratovića zapravo je adaptacija argentiske serije 'Uspješni Pelsovi', i prati život iza i ispred kamera omiljenog TV para, Srne i Marka.

  • 15:30 Serija: Krvavo cvijeće (12+)

    Strasna ljubavna priča dvoje pojedinaca.

  • 16:30 Vijesti u 16:30

    Pregled najvažnijih vijesti iz zemlje, regiona i svijeta.

  • 16:50 Centar dana

    Volite popodne? Važno vam je da nakon napornog dana odahnete uz aktuelne teme, zabavu i savim nove i neobične priče iz cijelog svijeta? Uživate u programu koji okuplja interesantne goste i regionalne zvijezde?

  • 18:20 Narod priča

    Autorska putopisno-reportažna emisija novinarke Biljane Stokić, otkriće vam šta srce naroda priča o Srpskoj, o tradiciji i istoriji naših gradova i sela, o njihovoj svakodnevici i borbi za očuvanje pravih vrijednosti, marljivom radu, vjeri, i ljubavi prema njihovoj i našoj, otadžbini.