Rizik po zdravlje

U smokvama iz Turske pronađene kancerogene gljivice

  • Izvor: Agencije
  • 24.10.2024. 11:07

Čak 20 slučajeva kancerogenih gljivica u popularnom voću iz Turske zabilježeno je ovog mjeseca u nekoliko zemalja ЕU.

Riječ je o suvim smokvama u kojima je pronađen visok nivo aflatoksina. Najviše pošiljki je otišlo u Italiju, Francusku i Bugarsku. Na svu sreću, zaustavljeni su na granici.

Poznat identitet ranjenog u Sarajevu

Poznat identitet ranjenog u Sarajevu

Međutim, u Njemačkoj je aflatoksin pronađen u suvim smokvama prilikom službene kontrole na prodajnim mjestima, navodi Danica.hr.

Prema odluci ЕU, ni najmanja količina aflatoksina nije dozvoljena u prehrambenim proizvodima koji se uvoze na evropsko tržište.

Obavještenja Еvropskog sistema bezbjednosti hrane uvijek navode da je rizik po zdravlje ozbiljan.

Otac prijavio da mu se sin ubio: Policija ga pronašla na obali Neretve

Otac prijavio da mu se sin ubio: Policija ga pronašla na obali Neretve

Rizik od razvoja opasnih bolesti

Aflatoksini su, inače, grupa gljivičnih toksina koji nanose ozbiljnu štetu ljudskom zdravlju, posebno jetri.  Aflatoksin B-1 je najjači prirodni kancerogen.

Akutna trovanja se nazivaju aflatoksikoza i mogu dovesti do otkazivanja jetre.

Pratite nas i putem Vibera

Tagovi: