Majoneza je često u centru neke rasprave - da li staviti u sendvič ili ne? Francuska i Španija su se sukobile oko toga ko je zaslužan za majku hladnih soseva.
Dalje, zdravstveni radnici napadaju ovaj namaz jer kažu da goji. Opisuju ga kao „đavolji začin“.
U jednoj prodavnici u Njujorku kupci se upozoravaju da "kupuju majonezu na sopstvenu odgovornost".
Sada je majoneza u središtu nove rasprave, koja ima potencijal da izazove još više podjela. Kako inflacija dostiže najviši nivo u posljednjoj deceniji, cena majoneza sve više raste, a krivac se traži.
Pitanje se prvo nametnulo među restoranima, koji su prvi primetili da skupo plaćaju majonez u nabavci. Vlasnik jednog kaže da ga košta i 200 dolara nedeljno više.
Osim lokalnih, trend su počeli da primjećuju i poznati lanci brze hrane. Burger King je uvidio da inflacija utiče na majonezu. U međuvremenu, Unilever, vlasnik brenda majoneza Hellmann - takođe je upozorio da troškovi sirovina naglo rastu.
Koliko je inflacija loša za sendvič? I šta nam cijene majoneza zapravo mogu reći o trenutnoj dinamici povećanja cijena i kako se mjere?
U Americi je u potrošačkoj korpi među prvima na listi, i posljednji podaci svjedoče da je cijena majoneza skočilla, da su skočile namirnice od kojih se pravi, pa i tome da ga negde zbog toga nema. Tako da nemojte da se začudite ukoliko vam majonezu uskoro budu naplatili kao extra skup dodatak.
