Žudnja za slatkišima vrlo je česta pojava – bez obzira na to da li se javlja poslije ručka, uveče ili u trenucima stresa.
Iako je povremeno konzumiranje slatkiša sasvim normalno, pretjerana potreba za šećerom može biti znak disbalansa u ishrani ili reakcija organizma na stres, umor ili pad energije. Srećom, postoje namirnice koje, prema riječima nutricionista i dostupnim istraživanjima, mogu pomoći u smanjenju želje za šećerom tako što podstiču osjećaj sitosti, stabilizuju nivo šećera u krvi ili jednostavno nude zdraviju alternativu.
1. Grčki jogurt
Grčki jogurt sadrži visok nivo proteina, što pomaže da se duže osjećamo siti i smanjuje potrebu za brzom energijom iz šećera. Nutricionisti često preporučuju ovu namirnicu kao odličnu užinu, jer osim proteina, sadrži i kalcijum i probiotike, koji pozitivno utiču na varenje. Ako imamo potrebu za desertom, grčki jogurt možemo obogatiti cimetom, orasima ili malinama – tako dobijamo zdravu i zasitnu varijantu.
2. Batat
Batat je prirodno sladak, ali za razliku od prerađenih slatkiša, sadrži složene ugljene hidrate, vlakna i antioksidanse koji pomažu u održavanju stabilnog nivoa šećera u krvi. Stručnjaci ga često preporučuju osobama koje žele da smanje unos rafinisanog šećera jer zadovoljava potrebu za slatkim, a istovremeno pruža dugotrajan osjećaj sitosti. Pečeni batat sa malo maslinovog ulja odličan je prilog, ali i zdrava opcija kad nas uhvati želja za nečim slatkim.
3. Avokado
Avokado je bogat zdravim mastima i vlaknima, što ga čini izuzetno zasitnim. Obroci bogati mastima i vlaknima usporavaju varenje i smanjuju nagle skokove šećera u krvi, što može pomoći u kontroli želje za slatkišima. Osim u slanim jelima, avokado se može koristiti i u zdravim poslasticama – na primjer, u čokoladnoj kremi od avokada i kakaoa.
4. Čija sjeme
Prema istraživanjima, čija sjemenke su dobar izvor važnih nutrijenata, uključujući omega-3 masne kiseline, rastvorljiva vlakna i biljne jedinjenja. Rastvorljiva vlakna u čija sjemenkama apsorbuju vodu i bubre u sistemu za varenje, stvarajući želatinastu masu koja produžava osjećaj sitosti i može pomoći u suzbijanju žudnje za šećerom. Osim toga, čija sjemenke su vrlo prilagodljive – možemo ih dodati u smuti, jogurt ili pripremiti jednostavan čija puding kada nam se jede nešto slatko, ali hranljivo.
.webp)
