Nijedna pojedinačna namirnica ne može zamijeniti lijekove propisane od strane ljekara, ali naučni dokazi jasno pokazuju da redovna konzumacija lososa može značajno doprinijeti zdravlju arterija.
Zdrave arterije ključne su za optimalno zdravlje srca i cirkulaciju, ali mnogi ljudi ne znaju da postoje prirodna rješenja koja mogu značajno doprinijeti njihovom čišćenju.
Među njima se posebno ističe jedna namirnica koja je iznenadila i same kardiologe svojom učinkovitošću.
Losos – prirodni čistač arterija
Naučna istraživanja pokazala su da je losos jedna od najmoćnijih namirnica za održavanje zdravlja krvnih sudova. Bogat omega-3 masnim kiselinama, ovaj kralj među ribama pokazuje nevjerovatne rezultate u smanjenju plaka u arterijama i poboljšanju kardiovaskularnog zdravlja.
Zašto je losos toliko poseban?
- Sadrži visok nivo ЕPA i DHA omega-3 masnih kiselina
- Smanjuje upalne procese u tijelu
- Snižava nivo triglicerida
- Poboljšava elastičnost krvnih sudova
- Smanjuje rizik od stvaranja krvnih ugrušaka
Kako konzumirati losos za najbolje rezultate?
Kardiolozi preporučuju konzumaciju 2–3 porcije lososa sedmično, pri čemu jedna porcija iznosi oko 100 grama. Najbolje ga je pripremati:
- Na pari
- Pečenog u rerni
- Grilovanog s minimalno ulja
- U kombinaciji s povrćem bogatim antioksidansima
Dodatne namirnice koje podržavaju čišćenje arterija
Za optimalne rezultate, uz lososa je preporučljivo konzumirati i:
- Avokado
- Orašaste plodove
- Maslinovo ulje
- Brokulu
- Bijeli luk
Naučni dokazi i istraživanja
Prema istraživanjima objavljenim u prestižnom časopisu American Heart Association, redovna konzumacija lososa može:
- Smanjiti rizik od kardiovaskularnih bolesti za 36%
- Poboljšati elastičnost arterija za 15%
- Sniziti nivo „lošeg“ holesterola za do 20%
Preporuke stručnjaka
Dr Bred Biskup iz Hartford HealthCare Heart & Vascular Institute ističe:
„Losos nije samo izvrsna namirnica za zdravlje srca, već može biti učinkovitiji od nekih konvencionalnih pristupa u održavanju zdravlja arterija.“
Praktični savjeti za uključivanje u ishranu
- Kupovati divljeg lososa kad god je moguće
- Izbjegavati prženje u dubokom ulju
- Kombinovati ga s zelenim povrćem
- Začiniti ga limunom i začinima umjesto soli
Važno je napomenuti da, iako je losos izuzetno učinkovit u održavanju zdravlja arterija, najbolji rezultati postižu se kada je njegova konzumacija dio sveobuhvatnog zdravog životnog stila koji uključuje redovno vježbanje i uravnoteženu ishranu.